Cena anti lunes

Provoleta de queso Brie sobre colchón de espárragos y tomates secos

Lomo mechado con echalotes, cubierto con masa de hojaldre y semillas de amapola

Papas a la crema

Domingo

Despierta desde las 9 am (confirmado: estoy vieja), haciendo berenjenas en escabeche.

Ahora se me dio por la manzana asada.

El orgasmo del paladar III

Bastones de muzarella con salsa de tomates

salmón con salsa teriyaki y torrecita de arroz

lomo relleno con champignon y papas rosti.

En Sudeste.

El orgasmo del paladar II

-Tarte tatin de tomate y muzarella
-Entraña marinada con orégano y puré de batata
-Linguinis con salsa de chipirones
-Bondiola de cerdo con habas fritas
-Volcán en erupción de chocolate

En Sucre

El orgasmo del paladar

Brochette de langostinos con crema de espinaca y corazón de alcaucil.
Ribs con salsa barbacoa.

En Kansas

Menú de pasos en la perlajaus

-Degustación de aceite de oliva con sales marinas y selección de pimientas
-Ensalada andina con quínoa, cebolla morada, calabazas horneadas con azúcar, hongos de pino y cilantro.
-Bruschetta de campo con zucchini, champignones y radicchio.
-Lomo al champagne con felices croquetas de papa
-Foie de chocolate amargo

Que se sepa

soy fanatica de los pepinillos en vinagre de alcohol.

menú anti bajón

sandwich de milanesa
huevo, queso y tomate
coca regular